Die perfekte Ausgewogenheit zwischen Wein und Käse.
Besucherinnen und Besucher erleben im Rahmen des Tulpenzwiebel- und Genussmarkts auf Schloss Wildegg eine kulinarische Sinnesreise. Slow Food lädt zum "Slow Wine & Cheese"-Workshop mit ausgewählten Wein- und Käseexperten.
Teilnehmerinnen und Teilnehmer finden die perfekte Ausgewogenheit von Wein und Käse: Nach der Einführung über Wein, Käse und die Sinne werden vier Slow Food-Weine verkostet (2 Weiss-, 1 Rosé- und 1 Rotwein) sowie vier Slow Food-Presidi-Käsesorten (Vacherin, Zincarlin, Emmentaler und Alpensbrinz). Der Workshop wird geleitet von Alexandre Fricker.
Mindestalter: 16 Jahre
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